Sabahın erken saatlerinden itibaren, kurbanlık almak isteyen vatandaşlar hayvan pazarlarını doldurmaya başladı. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların bir arada satışa sunulduğu bu alanlarda, besiciler ve alıcılar arasında sık sık pazarlık sesleri yükseliyor. Ancak, pazar yerlerinde yaşanan kalabalığa rağmen genel satış rakamlarının geçen seneye göre daha düşük seviyelerde olduğu gözlemleniyor.
Besiciler, özellikle 9 günlük bayram tatilinin, bazı vatandaşları memleketlerine veya tatile yönlendirmesi nedeniyle satışların olumsuz etkilendiğine dikkat çekiyor. Sabah saatlerinde pazara gelen alıcıların çoğu, karar vermek için son günleri beklemeyi tercih ediyor. Bazı besiciler satışlardan memnun olduklarını ifade ederken, birçoğu ise bu yılın kendileri için zor geçtiğini belirtiyor.
Pazardaki büyükbaş hayvan fiyatları 250 bin lira ile 400 bin lira arasında değişirken, küçükbaş hayvanlar 15 bin lira ile 35 bin lira arasında alıcı buluyor. Bir besici, “Bu yıl satışlar, geçen seneye göre orta seviyede. Çok fazla satış olmuyor. Büyükbaş hayvanların fiyatları 250 bin lira ile 400 bin lira arasında değişiyor. 9 günlük tatil, satışları olumsuz etkiliyor. Alım gücü de durumu etkileyen faktörlerden biri. Sayılı günler kaldı, umarım satışlar artar. İnsanlar genelde son günlerde pazara geliyor,” dedi.
Başka bir üretici ise zorluklarını şu şekilde ifade etti: “Bayram tatili 9 gün olduğu için insanlar tatile ya da doğdukları yerlere gidiyor. Malımız satılmıyor, zararına satış yapıyoruz. Bu yıl gerçekten zor geçiyor. Ne uyuyabiliyoruz ne de doğru düzgün yemek yiyebiliyoruz. İnsanlar, çektiğimiz zorluğu görmeli ve hayvanımıza değer vermelidir. Çok düşük fiyatlar teklif ediliyor. Çiftçinin halinden anlasınlar.”
Bir başka besici, getirdiği hayvanların çoğunu sattığını belirterek, “24 hayvan getirdim, 20 tanesini sattım. 4 hayvanım kaldı. Alım gücü düştü ve bu durum insanları etkiliyor,” şeklinde konuştu.
İstanbul Büyükşehir Belediyesi ve ilgili ilçe belediyeleri, kurban pazarlarında veteriner hekimler aracılığıyla düzenli sağlık kontrolleri gerçekleştiriyor. Hayvanların kulak küpeleri, aşı kayıtları ve sağlık raporları titizlikle inceleniyor. Bu yıl kuraklık nedeniyle yem fiyatlarındaki artışın besicileri zorladığı ve bu durumun kurbanlık fiyatlarına yansıdığı da gözlemleniyor. Uzmanlar, hayvan seçiminde yalnızca fiyatın değil, sağlık ve beslenme durumunun da dikkate alınması gerektiğini vurguluyor.
Son günlerde pazarlara olan ilginin artmasıyla birlikte, nakliye ve bakım koşullarının önem kazandığı ifade ediliyor. Besiciler, bayrama birkaç gün kala talebin ciddi oranda artmasını umuyor. Birçok vatandaşın kurban ibadetini son dakikaya bırakma alışkanlığı olduğu biliniyor. Bu nedenle, pazarlarda fiyatlarda ve kalabalıkta son iki günde belirgin bir hareketlilik bekleniyor. Yetkililer, vatandaşlara pazarlarda hijyen kurallarına uymalarını, hayvanların refahını göz önünde bulundurmalarını ve resmi veteriner kontrolü olmayan yerlerden alışveriş yapmamalarını tavsiye ediyor. İstanbul genelindeki kurban pazarları, bayram sabahına kadar açık kalmaya devam edecek.