Çıtır Patates

Çıtır Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet patates (Küçükse 3-4 patates)
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • Tuz
  • Karabiber

Çıtır Patates Tarifi Yapılışı

  1. Patatesler tuz eklenip haşlanır. Tamamen süzülen patatesler güzelce ezilir.
  2. 3 yemek kaşığı nişasta ve karabiber eklenip yoğrulur.
  3. İki yağlı kağıt arasında orta kalınlıkta açılır. Uzun şeritler kesilir.
  4. Kızgın yağda kızartılır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir